В Якутском технологическом техникуме сервиса прошла рабочая встреча начальника АХС АО «Алмазы Анабара» Эдгара Пинигина и руководителя МФЦПК Елизаветы Плотниковой, на которой были рассмотрены вопросы организации выездных курсов по повышению квалификации для работников приисков в сфере питания. Общество интересует обучение поваров и кухонных работников для улучшения качества предоставляемых услуг.
Одним из ключевых моментов обсуждения на встрече стал предварительный план по организации выездных курсов, который включал в себя вопросы логистики, графика обучения и структурированный курс по программе «Повар».
«Предложение по обучению кухонных работников на приисках вызвало интерес и одобрение со стороны представителей Алмазов Анабара, подчеркивает их стремление к повышению уровня профессионализма своего персонала», — рассказала руководитель МФЦПК Елизавета Плотникова.
«Для нас этот шаг является очень важным, способствует повышению уровня сервиса, а также развитию профессионализма в сфере общественного питания на наших приисках Молодо и Маят», — отметил начальника АХС Эдгар Пинигин.
По итогам совещания было принято решение о долгосрочном сотрудничестве и взаимодействии между алмазодобывающей компанией и МФЦПК ЯТТС с целью совершенствования качества питания и обслуживания.
https://ykt-ytts.obr.sakha.gov.ru/news/front/view/id/3233217